Orta Asya Türkleri ve Osmanlı’da Yemek ve Siyaset
Orta Asya Türkleri ve Osmanlı’da Yemek ve Siyaset
Söyleşi
Kadıköy Belediyesi
Konuşmacı: Artun Ünsal
Yazar, gurme, şarap tadım uzmanı, gazeteci, hukukçu, akademisyen, TV programcısı, Türkiye’nin yetiştirdiği çok yönlü araştırmacılardan Artun Ünsal, Kasım ayında TESAK’ın konuğu olacak.
Antik Yunan ile Roma’dan Orta Asya ve Osmanlı’ya, sempozyumlardan bezm meclislerine kadar siyasete eşlik eden yemek kültürü üzerine gerçekleştireceği söyleşi, Artun Ünsal’ın yayına hazırlamakta olduğu ve merakla beklenen son kitabı ile ilgili...
Tarih, siyaset, mutfak kültürü meraklılarını bekliyoruz.
Önemli not: TESAK Konferans Salonu, 120 koltuk sayısı ile sınırlıdır. Salon dolduktan sonra gelen dinleyiciler içeriye alınamayacaktır.